Kräuter durch Stecklinge vermehren

Stecklinge als vegetative Vermehrungsmethode praxisnah kennenlernen und beliebte Kräuter auf kostengünstige Art und Weise vermehren.

Benötigte Materialien:

• Kräuter-Pflanze mit kräftigen Trieben
• Messer oder scharfe Bypass Gartenschere
• Tontöpfe und Untersetzer
• Torffreie Bio-Anzuchterde
• Durchsichtige Hauben (Beutel, Folien o.ä.) oder Mini‑Gewächshäuser
• Holzstäbchen

Ablauf

Diese Methode eignet sich besonders, wenn das Thema Pflanzenvermehrung im Unterricht behandelt wird.

Die Schülerinnen und Schüler stellen Stecklinge nach der folgenden Anleitung her:

Anleitung

1. Wählt junge, kräftige Triebe der Mutterpflanze als Stecklinge aus, denn diese haben die meiste Kraft neue Wurzeln zu bilden. Die Triebe sollten unverholzt, aber fest sein und mindestens 6 Blattpaare haben.
2. Schneidet diese sogenannten Kopfstecklinge knapp unter dem 6. Blattpaar mit einem sauberen, scharfen Messer oder einer Bypass-Schere von der Mutterpflanze ab. Nehmt keine Amboss-Schere, um die Pflanze nicht zu quetschen.
3. Zupft mit der Hand sachte alle Blätter bis auf die 2-3 obersten Blattpaare ab. An der Stelle der abgezupften Blätter entwickeln sich später die Seitenwurzeln.
4. Einen Topf mit Abzugsloch mit torffreier Bio-Anzuchterde füllen und mittig mit einem Holzstab ein Loch in die Erde bohren. Nun den Steckling ohne Umknicken in das Loch hineinstecken, bis alle abgezupften Blattstellen in der Erde sind.
5. Drückt die Erde mit den Fingern sachte an. Die oberen Blätter dürfen keinen Erdkontakt haben, damit sie nicht faulen.
6. Gießt die Pflanze.
7. Steckt zwei Holzstäbchen in die Erde und stülpt über diese Stütze und den Topf eine durchsichtige Haube (Beutel, Folie o.ä.). Diese hält die Erde feucht, damit die Stecklinge nicht austrocknen.
8. Stellt die Pflänzchen an einen hellen, warmen, aber nicht vollsonnigen Ort. Lüftet ab und zu durch Anheben der Haube. Gießen nicht vergessen!
9. Wenn sich nach etwa vier Wochen frischer Blattaustrieb zeigt, sind die Stecklinge gut bewurzelt. Jetzt kann die Folienhaube entfernt werden und die Jungpflanzen können nun in größere Töpfe oder ins Beet gesetzt werden.

Tipp für großblättrige Pflanzen:

Bei Salbei und anderen großblättrigen Pflanzen werden die nicht abgezupften Blätter mit einer sauberen Schere um die Hälfte eingekürzt. Das verringert die Verdunstungsfläche und die Stecklinge haben mehr Ressourcen für das Anwachsen.

Wasser‑Variante (ideal für Basilikum und Minze):

Die Stecklinge so in ein Glas Wasser stellen, dass die unteren 3–5 cm im Wasser stehen. Hell, aber nicht vollsonnig stellen. Das Wasser regelmäßig wechseln. Nach der Wurzelbildung in die Erde pflanzen.

Kompetenzorientierte Lernziele:

• Die Schülerinnen und Schüler können einer Anleitung folgen und diese umsetzen.
• Sie können die vegetative Vermehrung von Pflanzen durch Stecklinge erklären.
• Sie kennen ausgewählte Küchenkräuter.
• Die Lernenden können sich über einen längeren Zeitraum um eine Pflanze kümmern.

Weiterführende Ideen

Siehe auch: Kräuter-Aufstrich

Siehe auch: Kräutersalz herstellen

Siehe auch: Kräuteröl herstellen