Statt still sitzend in geschlossenen Räumen können Kinder draußen im Garten ganzheitlich und handlungsorientiert lernen, ihr Wissen mit Erfahrungen und Emotionen verknüpfen und nachhaltig festigen. Vor allem für kompetenzorientierte, offene Lernformen und eigenständige Entwicklungen ist der Außenraum optimal geeignet.

Methoden für das Lernen im Garten

Hier finden Sie Methoden für das gartenbezogene Lernen – egal ob im Schul- oder Kindergarten, am Klassenbalkon oder Fensterbrett.
Didaktische Materialien, kostenlose Downloads und weiterführende Links zu verschiedenen Themenbereichen stehen ihnen zur Verfügung.
Sie können gezielt nach dem Alter der Kinder, der Institution (Kindergarten oder Schule), den Unterrichtsfächern oder der gewünschten Jahreszeit suchen.

Kräutersalz herstellen

Kräutersalz mit frischen Kräutern, Blüten und grobem Salz mit einem Mörser herstellen

Alter: 3 - 18 Jahre
Dauer: 15 Minuten
Organisation / Einrichtung: City Farm Augarten
Fächer: Ernährung und Haushalt, Achtsamkeit und Sinnesschulung, Sachunterricht, Biologie und Umweltbildung

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Gemüse mit allen Sinnen erkennen

Mit verschlossenen Augen Gemüse mit dem Gehör-, Geruchs- und Tastsinn bestimmen

Alter: 6 - 12 Jahre
Dauer: 20 Minuten
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Deutsch, Sachunterricht, Lebende Fremdsprache

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Gartenvögel: Zeig her deinen Schnabel

Handlungsorientierte Methode zur Erforschung der Vielfalt der heimischen Vögel im Garten und insbesondere, welches Vogelfutter zu welchem Schnabeltyp passt

Alter: 6 - 14 Jahre
Dauer: 1 - 2 Unterrichtseinheiten
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Biologie und Umweltbildung, Sachunterricht

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Mit dem Diabetrachter im Schulgarten

Mit dem Diabetrachter werden Blätter und Blüten beleuchtet oder durchleuchtet und geben dadurch so manches Geheimnis preis.

Alter: 5 - 12 Jahre
Dauer: 1 Unterrichtseinheit
Organisation / Einrichtung: Martina Tirmantinger, Elementarpädagogin/Heilpädagogische Kindergarten- und Hortgruppe
Fächer: Biologie und Umweltbildung, Sachunterricht, Kunst und Gestaltung

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Malen mit Beeren, Blüten und Blättern

Die Farbenvielfalt der Natur erforschen, mit Pflanzen natürliche Farben herstellen und kreativ umsetzen.

Alter: 3-14 Jahre
Dauer: 2 Unterrichtseinheiten, 45-60 Minuten
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Sachunterricht, Biologie und Umweltbildung, Kunst und Gestaltung

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Zauberfarben mit Gemüsesaft

Mit Rote Rüben-Saft kreativ experimentieren und zauberhafte Farbumschläge bestaunen

Alter: 6-14 Jahre
Dauer: 1 bis 2 Unterrichtseinheiten, 45-60 Minuten
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Sachunterricht, Biologie und Umweltbildung, Kunst und Gestaltung

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Essbare Blüten

Pfeffrig, Knackig, Süß - Die Natur vor der Haustür überrascht mit vielseitigen Geschmacksrichtungen  und Nuancen.

Alter: 3-18 Jahre
Dauer: 1 Unterrichtseinheit
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Sachunterricht, Ernährung und Haushalt

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Vorkultur auf der Fensterbrank

Die Keimung von Pflanzen beobachten und kostengünstig Jungpflanzen für Töpfe, Balkonkästen und (Hoch-)Beete indoor vorziehen.

Alter: 3-14 Jahre
Dauer: mehrere Unterrichtseinheiten
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Sachunterricht, Biologie und Umweltbildung

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Holunder­männchen
selber machen

Der Holunder ist nicht nur ein wertvolles Wildgehölz für Mensch und Tier, man kann auch wunderbar mit ihm basteln und werken!

Alter: 9-14 Jahre
Dauer: 1 Unterrichtseinheit
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Technik und Design

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Holunder­ketten selber machen

Der Holunder ist nicht nur ein wertvolles Wildgehölz für Mensch und Tier, man kann auch wunderbar mit ihm basteln und werken!

Alter: 3-14 Jahre
Dauer: 1 Unterrichtseinheit
Organisation / Einrichtung: „Natur im Garten“ www.naturimgarten.at
Fächer: Technik und Design

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Methode
einreichen

Hier können Sie Ihre

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